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淮揚好鄰居自上個世紀九十年代成立至今，已發(fā)展成為一家跨地區(qū)全國性的餐飲連鎖企業(yè)，企業(yè)已有近二十年歷史，已成為江蘇、安徽等周邊省份和部分地區(qū)最具知名度和影響力的餐飲品牌之一?，F(xiàn)擁有直營店五家和遍布在江蘇、安徽等周邊省份20余家連鎖店。 　　　淮揚好鄰居傳承中國傳統(tǒng)飲食文化，以淮揚菜系為主導，并溶匯了川湘菜、杭幫菜、魯菜之特點精髓，并根據(jù)市場需求及自身資源優(yōu)勢開發(fā)研制出獨具特色的“好鄰居菜肴”、“滋補養(yǎng)生系列”?；磽P好鄰居現(xiàn)具有研制開發(fā)菜肴和獨立掌握配方技術(shù)能力且擁有知識產(chǎn)權(quán)的餐飲連鎖企業(yè)。 　　　上個世紀九十年代，淮揚好鄰居的前身在揚州知名古鎮(zhèn)——真州鎮(zhèn)（儀征市）小市口開了首家餐飲店“儀征好鄰居美食城”，開業(yè)近二十年時間，好鄰居一直崇尚著“做的是人氣，創(chuàng)的是品牌”為經(jīng)營理念，到現(xiàn)今儀征老店生意一直火爆盛譽不衰?，F(xiàn)已成為儀征生意最好且百姓消費最具影響的餐飲店，并在當?shù)匾研纬捎貌?、聚餐就去好鄰居的消費概念。 　　　在得到成功經(jīng)驗之后，好鄰居又先后分別在江蘇開了四家直營店并注冊了另一個餐飲品牌——“味臨天下”，直營店開業(yè)以來好鄰居以“創(chuàng)美食新概念，引餐飲新潮流”為市場理念，并開發(fā)了獨具好鄰居特色的菜肴，都深受消費者的認可和青睞，在當?shù)厥袌龆枷破鹆瞬惋嬶L暴。2003年好鄰居成功的在江都開了1000多平方的“江都好鄰居美食排擋”，江都店通過兩次成功升級轉(zhuǎn)型為“好鄰居雅致餐廳”，并擴大經(jīng)營范圍，成為江都首家可承辦酒宴的雅致餐廳，現(xiàn)已成為淮揚好鄰居餐飲連鎖直營樣板總店，江都店開業(yè)以來人群一直很旺，是江都人氣最旺的餐飲店。高郵店自2006年開業(yè)至今，生意異常火爆，現(xiàn)如今天天爆滿，百姓消費都得排隊侯餐?；磽P好鄰居于2010年除“好鄰居”外又注冊了“味臨天下”餐飲品牌，并于當年在儀征成功開了第二家餐飲連鎖店——味臨天下雅致餐廳。 　　　淮揚好鄰居有如此驕人的業(yè)績是源自于對市場的成功把握，準確的市場定位、企業(yè)自身定位及獨具特色經(jīng)營模式，企業(yè)的先進的管理體系、強大的員工團隊共同努力的結(jié)果。 　　　公司擁有專業(yè)化的管理人才和專業(yè)的菜品研發(fā)團隊，同時還成立了財務部、配供部、營運中心、營銷企劃部、營運督導、人力資源部、倉儲物流部等管理部門，形成了對各直營連鎖店的強大支持。公司創(chuàng)建了一套切合市場實際而且行之有效的經(jīng)營、管理體系和盈利模式。