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一、崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)蔬菜簡包裝車間的日常生產(chǎn)管理，根據(jù)訂單需求，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成蔬菜的挑揀、稱重、包裝、貼標(biāo)全流程，確保出品質(zhì)量、交付時(shí)效及成本損耗達(dá)標(biāo)；
2、依據(jù)每日訂單量（或生產(chǎn)計(jì)劃），合理預(yù)測所需人力，將生產(chǎn)任務(wù)拆解到每個(gè)組員；
3、指導(dǎo)并監(jiān)督員工對(duì)原料蔬菜進(jìn)行挑揀，剔除黃葉、爛葉、異物及機(jī)械傷嚴(yán)重的不合格品；
4、 嚴(yán)控包裝過程中的稱重誤差（確保凈含量在法規(guī)允許范圍內(nèi)）、封口密封性及標(biāo)簽與實(shí)物對(duì)應(yīng)，避免高報(bào)或低報(bào)；
5、記錄并管控“挑揀廢棄率”和“加工損耗”。分析損耗過高的原因（是原料問題還是員工手法問題），并提出改進(jìn)措施；
6、負(fù)責(zé)新員工的崗前培訓(xùn)；

二、任職要求
1、1年以上食品、生鮮或果蔬加工行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)；有小組長帶隊(duì)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
2、熟悉常規(guī)蔬菜（如葉菜類、根莖類）的品質(zhì)鑒別標(biāo)準(zhǔn)，熟悉電腦操作；
3、高中及以上學(xué)歷；
4、入職即購買社保，提供食宿。