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【崗位職責(zé)】 1、統(tǒng)籌3家及以上門(mén)店（300㎡以上，燒烤 菜品復(fù)合模式）的整體營(yíng)銷(xiāo)工作，制定線(xiàn)上線(xiàn)下整合營(yíng)銷(xiāo)策略； 2、圍繞“鮮切牛肉”核心賣(mài)點(diǎn)，策劃產(chǎn)品差異化宣傳內(nèi)容（新鮮現(xiàn)切、明檔展示、品質(zhì)溯源等），提升品牌認(rèn)知； 3、根據(jù)門(mén)店?duì)I業(yè)特點(diǎn)（17:00–次日02:00/03:00），分時(shí)段設(shè)計(jì)晚餐與夜宵場(chǎng)景的引流及轉(zhuǎn)化活動(dòng)； 4、線(xiàn)上主導(dǎo)大眾點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)、抖音、小紅書(shū)等平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)、內(nèi)容策劃及本地化投放，重點(diǎn)突出“鮮切牛肉”的視覺(jué)與信任感； 5、線(xiàn)下組織周邊3-5公里異業(yè)合作（酒吧、KTV、網(wǎng)咖等夜間業(yè)態(tài)）、地推及店內(nèi)促單活動(dòng)，結(jié)合“鮮切”概念設(shè)計(jì)體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)； 6、負(fù)責(zé)新店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)方案（預(yù)熱、引爆、長(zhǎng)尾維護(hù)），強(qiáng)化“鮮切牛肉燒烤 7、建立營(yíng)銷(xiāo)數(shù)據(jù)復(fù)盤(pán)機(jī)制，對(duì)各門(mén)店客流、ROI、復(fù)購(gòu)率等指標(biāo)負(fù)責(zé)。 【任職要求】 1、3年以上餐飲或本地生活行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)，其中至少1年統(tǒng)籌多門(mén)店（3家以上）營(yíng)銷(xiāo)工作； 2、熟悉燒烤、夜宵或正餐品類(lèi)，有“食材品質(zhì)感”或“現(xiàn)切/現(xiàn)制”類(lèi)餐飲項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3、精通大眾點(diǎn)評(píng)/美團(tuán)、抖音、小紅書(shū)等平臺(tái)規(guī)則及投放邏輯，能通過(guò)內(nèi)容傳遞“新鮮”心智； 4、有線(xiàn)下異業(yè)合作、地推或新店開(kāi)業(yè)的成功案例； 5、結(jié)果導(dǎo)向，能接受不定期晚間到門(mén)店巡檢或現(xiàn)場(chǎng)支持。 有燒烤業(yè)態(tài)、牛肉供應(yīng)鏈、潮汕牛肉、鮮切火鍋或類(lèi)似品類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)； 自帶本地美食達(dá)人、夜間業(yè)態(tài)異業(yè)資源； 擅長(zhǎng)短視頻拍攝/剪輯，能輸出“鮮切牛肉”類(lèi)爆款內(nèi)容。 【薪資與福利】 薪資結(jié)構(gòu)：8000薪資 門(mén)店業(yè)績(jī)提成； 明確的晉升通道（區(qū)域市場(chǎng)負(fù)責(zé)人）； 穩(wěn)定的營(yíng)銷(xiāo)預(yù)算與決策授權(quán)。